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C'est une tajine typique avec son couvercle iconique.
Concernant l'utilisation, vous devez utiliser un peu d'eau pendant la préparation.
La vapeur qui va se former dans la tajine va se rassembler à l'intérieur du couvercle.
Le liquide reste donc dans la tajine et 'est ce qui donne à la viande et au poisson ainsi qu'aux légumes un goût savoureux.
La fonte garantit un réchauffement graduel et uniforme.
Peut s'utiliser sur tout type de chaleur, y compris les plaques à induction. Passe au four et au micro ondes.
Ne passe pas au lave-vaisselle.
Couleur : Noir
Matière : Fonte
Longueur : 25 cm
Hauteur : 18 cm
Fiche technique